40년 경력 정통 일식 쉐프의 초밥! 스시권 총괄쉐프 약력 權 寧 祚 (권 영 조) 1973년 11月 6日 부산 직할시 중구 광복동 남송초밥 입사 1975년~1976년 부산 직할시 중구 동광동 동림초밥 초밥부 재직 1976년~1977년 부산 직할시 중구 중앙동 명송초밥 초밥부 재직 1977년~1978년 부산 직하리 진구 범일동 호림초밥 초밥부 재직 *1978년 일식조리사(日本式) 자격증 취득 1981년~1983년 경남 마산시 오동동 만옥초밥 주방장 역임 1984년~1988년 경남 마산시 합성동 강태공초밥 총주방장 역임 1988년 4月18日 경남 창원시 중앙동 호림초밥 개업 1993년 경남 창원시 용호동 창원초밥 개업 1997년 경남 창원시 신월동 유림초밥 개업 *1999년 경남 창원시장 표창창수여 *20..